Ингредиенты
К списку ингредиентов
Специи и ароматические растения · Молотые специи

Тмин

Специи и ароматические растения · базовая единица — кг · 11 рецептов в базе

Обзор Цены 10 Справочник 28 Сочетания 12 Материалы 1

Хит-парад ингредиента

β-каротин
👑 № 1 из 2 в группе · № 13 из 86 в базе
Белки
19,77 г
👑 № 1 из 10 в группе · № 24 из 245 в базе
Витамин A (РЭ)
👑 № 1 из 5 в группе · № 20 из 96 в базе
Витамин B1
👑 № 1 из 5 в группе · № 15 из 102 в базе
Витамин B2
👑 № 1 из 5 в группе · № 15 из 99 в базе

Сравниваем только с ингредиентами, у которых параметр заполнен и подтверждён первоисточником. Значки: 👑 — № 1, 🥈 — тройка, ★ — десятка.

Пищевая ценность

Источник: USDA FDC 2026-04-30

Калорийность
333 ккал

семена

ещё 1 источник
USDA FDC 2026-04-30 333 ккал
Каталог портала 333 ккал

USDA: caraway seed — тмин обыкновенный Carum carvi

исходное значение 3330, поделено на 10

Белки
19,77 г

семена

ещё 1 источник
USDA FDC 2026-04-30 19,77 г
Каталог портала 19,8 г

USDA: caraway seed — тмин обыкновенный Carum carvi

исходное значение 198, поделено на 10

Жиры
14,59 г

семена

ещё 1 источник
USDA FDC 2026-04-30 14,59 г
Каталог портала 14,6 г

USDA: caraway seed — тмин обыкновенный Carum carvi

исходное значение 146, поделено на 10

Углеводы
49,9 г

семена

ещё 1 источник
USDA FDC 2026-04-30 49,9 г
Каталог портала 11,9 г

USDA: caraway seed — тмин обыкновенный Carum carvi; углеводы по разности (by difference), включают клетчатку

исходное значение 119, поделено на 10

Вода
9,87 г

семена

Сахара (моно- и дисахариды)
по подписке
Пищевые волокна
по подписке

На 100 г съедобной части. Углеводы — моно- и дисахариды; волокна, кислоты и зола — отдельными строками.

Аллергены (EU-14)

Не содержит аллергенов из списка EU-14.

Кислоты, зола и крахмал

Насыщенные жирные кислоты
по подписке
Холестерин
по подписке
Зола
по подписке
Мононенасыщенные жирные кислоты
по подписке
Полиненасыщенные жирные кислоты
по подписке

Минералы

Натрий
по подписке
Калий
по подписке
Кальций
по подписке
Магний
по подписке
Фосфор
по подписке
Железо
по подписке
Медь
по подписке
Марганец
по подписке
Цинк
по подписке

Витамины

β-каротин
по подписке
Витамин A (РЭ)
по подписке
Витамин E (ТЭ)
по подписке
Витамин B1
по подписке
Витамин B2
по подписке
Ниацин (НЭ)
по подписке
Витамин C
по подписке