Разделы портала
Кулинарная книга
Ингредиенты
Справочник
Библиотека
Клуб
Избранное
Ассистент
Ингредиенты
Кулинарная книга
Ингредиенты
Справочник
Библиотека
Клуб
Избранное
Ассистент
К списку ингредиентов
Сахара и подсластители · Технологические сахара
Полидекстроза
Сахара и подсластители · базовая единица — кг · 4 рецепта в базе
Обзор
Цены
3
Справочник
5
Сочетания
Материалы
2
Аллергены
Не содержит аллергенов.
В карточке ингредиента
Цены
по подписке
19 наблюдений
Справочник
5 параметров
физико-химия, вкусовой профиль, технологические свойства
Материалы
2 первоисточника
Belitz · Сарафанова
Рецепты с ингредиентом
Все 4 →
Премиум
Английские маффины современные
Modernist Bread · 16.05.2026
Премиум
Повседневный хлеб
Modernist Bread · 01.05.2026
Премиум
Современный хлеб на закваске
Modernist Bread · 14.10.2025
Премиум
Фермерский хлеб современный
Modernist Bread · 12.07.2025
Главная
Книга
Справочник
Избранное
Ещё
Ингредиенты
Библиотека
Клуб
Ассистент
Уведомления
Кабинет
Настройки
Настроить панель