Ингредиенты
К списку ингредиентов
Мука, зерно и крупы · Пшеничная мука

Мука дурум

Мука, зерно и крупы · базовая единица — кг · 22 рецепта в базе

Обзор Цены 2 Справочник 16 Сочетания Материалы 1

Ключевые факты

Калорийность
344 ккал
№ 3 из 9 в группе
Белки
10,4 г
на 100 г съедобной части
Жиры
1,1 г
на 100 г съедобной части
Углеводы
71,5 г
№ 3 из 9 в группе

Аллергены

Не содержит аллергенов.

В карточке ингредиента

Цены по подписке 51 наблюдение Справочник 16 параметров пищевая ценность, кислоты, зола и крахмал, физико-химия, качество и примеси Материалы 1 первоисточник ГОСТ 31463-2012.

Рецепты с ингредиентом

Все 22 →
Хлеб дурум с кунжутом
Премиум

Хлеб дурум с кунжутом

Suas Michel · 23.05.2026
Наан с сыром
Премиум

Наан с сыром

Modernist Bread · 10.07.2025
Наан с зеленью
Премиум

Наан с зеленью

Modernist Bread · 10.07.2025
Армянские лепешки
Премиум

Армянские лепешки

Modernist Bread · 05.07.2025