Мука, зерно и крупы · Крахмалы
Мука, зерно и крупы · базовая единица — кг · 25 рецептов в базе
Хит-парад ингредиента
Влага (массовая доля)
—
👑 № 1 из 1 в группе · № 15 из 22 в базе
Белки
0,1 г
🥈 № 2 из 2 в группе · № 206 из 245 в базе
Жиры
0 г
🥈 № 2 из 2 в группе · № 203 из 245 в базе
Калорийность
300 ккал
🥈 № 2 из 2 в группе · № 124 из 254 в базе
Углеводы
79,6 г
🥈 № 2 из 2 в группе · № 28 из 251 в базе
Сравниваем только с ингредиентами, у которых параметр заполнен и подтверждён первоисточником. Значки: 👑 — № 1, 🥈 — тройка, ★ — десятка.
Пищевая ценность
Значения перенесены из каталога портала, первоисточник не подтверждён
- Калорийность
- 300 ккал
- Белки
- 0,1 г
- Жиры
- 0 г
- Углеводы
- 79,6 г
На 100 г съедобной части. Углеводы — моно- и дисахариды; волокна, кислоты и зола — отдельными строками.
Аллергены (EU-14)
Не содержит аллергенов из списка EU-14.
Кислоты, зола и крахмал
- Зола (массовая доля)
- по подписке
- Зола, не растворимая в 10 % HCl
- по подписке
Физико-химия
- Влага (массовая доля)
- по подписке
Хранение
- Влажность при хранении
- по подписке
- Срок хранения
- по подписке