Технологические добавки · Кислоты
Технологические добавки · базовая единица — кг · 3 рецепта в базе
Хит-парад ингредиента
Диапазон плавления
—
👑 № 1 из 3 в базе · № 1 из 1 в группе
Молекулярная масса
—
🥈 № 2 из 2 в группе · № 5 из 9 в базе
Сравниваем только с ингредиентами, у которых параметр заполнен и подтверждён первоисточником. Значки: 👑 — № 1, 🥈 — тройка, ★ — десятка.
Физико-химия
- Молекулярная масса
- по подписке
Аллергены (EU-14)
Не содержит аллергенов из списка EU-14.
Технологические свойства
- Диапазон плавления
- по подписке