Ингредиенты
К списку ингредиентов
Специи и ароматические растения · Молотые специи

Гвоздика молотая

Специи и ароматические растения · базовая единица — кг · 31 рецепт в базе

Обзор Цены 11 Справочник 36 Сочетания Материалы 2

Хит-парад ингредиента

Витамин E (ТЭ)
👑 № 1 из 2 в группе · № 12 из 84 в базе
Глюкоза
👑 № 1 из 1 в группе · № 9 из 20 в базе
Лактоза
👑 № 1 из 1 в группе · № 2 из 19 в базе
Магний
👑 № 1 из 5 в группе · № 11 из 100 в базе
Мальтоза
👑 № 1 из 1 в группе · № 8 из 20 в базе

Сравниваем только с ингредиентами, у которых параметр заполнен и подтверждён первоисточником. Значки: 👑 — № 1, 🥈 — тройка, ★ — десятка.

Пищевая ценность

Источник: USDA FDC 2026-04-30

Калорийность
274 ккал

молотая

Белки
5,97 г

молотая

Жиры
13 г

молотая

Углеводы
65,53 г

молотая

Вода
9,87 г

молотая

Сахара (моно- и дисахариды)
по подписке
Пищевые волокна
по подписке
Массовая доля эфирных масел
по подписке

На 100 г съедобной части. Углеводы — моно- и дисахариды; волокна, кислоты и зола — отдельными строками.

Аллергены (EU-14)

Не содержит аллергенов из списка EU-14.

Кислоты, зола и крахмал

Насыщенные жирные кислоты
по подписке
Холестерин
по подписке
Сахароза
по подписке
Глюкоза
по подписке
Фруктоза
по подписке
Лактоза
по подписке
Мальтоза
по подписке
Зола
по подписке
Зола (массовая доля)
по подписке
Мононенасыщенные жирные кислоты
по подписке
Полиненасыщенные жирные кислоты
по подписке

Минералы

Натрий
по подписке
Калий
по подписке
Кальций
по подписке
Магний
по подписке
Фосфор
по подписке
Железо
по подписке
Медь
по подписке
Марганец
по подписке
Цинк
по подписке

Витамины

β-каротин
по подписке
Витамин A (РЭ)
по подписке
Витамин E (ТЭ)
по подписке
Витамин B1
по подписке
Витамин B2
по подписке
Ниацин (НЭ)
по подписке
Витамин C
по подписке

Физико-химия

Влага (массовая доля)
по подписке