Ингредиенты
К списку ингредиентов
Сахара и подсластители · Сиропы

Глюкозный сироп 60DE

Сахара и подсластители · базовая единица — кг · 48 рецептов в базе

Обзор Цены 15 Справочник 9 Сочетания Материалы 2

Хит-парад ингредиента

pH (литературные данные)
👑 № 1 из 2 в группе · № 5 из 17 в базе
Калорийность
320 ккал
👑 № 1 из 2 в группе · № 110 из 254 в базе
Углеводы
80 г
👑 № 1 из 2 в группе · № 24 из 251 в базе
Удельная плотность
👑 № 1 из 19 в базе · № 1 из 2 в группе

Сравниваем только с ингредиентами, у которых параметр заполнен и подтверждён первоисточником. Значки: 👑 — № 1, 🥈 — тройка, ★ — десятка.

Пищевая ценность

Значения перенесены из каталога портала, первоисточник не подтверждён

Калорийность
320 ккал
Углеводы
80 г

На 100 г съедобной части. Углеводы — моно- и дисахариды; волокна, кислоты и зола — отдельными строками.

Аллергены (EU-14)

Не содержит аллергенов из списка EU-14.

Кислоты, зола и крахмал

Зола (массовая доля)
по подписке

Физико-химия

Сухие вещества
по подписке
pH (литературные данные)
по подписке
Удельная плотность
по подписке

Качество и примеси

Содержание диоксида серы (SO2)
по подписке

Хранение

Срок хранения
по подписке

Технологические свойства

Декстрозный эквивалент (DE)
по подписке