Ингредиенты
К списку ингредиентов
Мука, зерно и крупы · Зерно

Зерно овса

Мука, зерно и крупы · базовая единица — кг · 5 рецептов в базе

Овес зерно
Обзор Цены 9 Справочник 6 Сочетания Материалы 1

Хит-парад ингредиента

Влага (массовая доля)
👑 № 1 из 3 в группе · № 17 из 22 в базе
Зерновая примесь
👑 № 1 из 3 в группе · № 2 из 4 в базе
Сорная примесь
🥈 № 2 из 3 в группе · № 4 из 6 в базе
Натура зерна
🥈 № 3 из 3 в группе · № 3 из 3 в базе

Сравниваем только с ингредиентами, у которых параметр заполнен и подтверждён первоисточником. Значки: 👑 — № 1, 🥈 — тройка, ★ — десятка.

Кислоты, зола и крахмал

Титруемая кислотность (°Нейман)
по подписке

Аллергены (EU-14)

Не содержит аллергенов из списка EU-14.

Физико-химия

Влага (массовая доля)
по подписке
Натура зерна
по подписке

Качество и примеси

Сорная примесь
по подписке
Зерновая примесь
по подписке

Технологические свойства

Полезная доля (очистка)
по подписке