Ингредиенты
К списку ингредиентов
Мука, зерно и крупы · Отруби

Зародыши пшеничные

Мука, зерно и крупы · базовая единица — кг · 13 рецептов в базе

Обзор Цены 6 Справочник 30 Сочетания Материалы 2

Хит-парад ингредиента

β-каротин
👑 № 1 из 1 в группе · № 17 из 86 в базе
Белки
33,8 г
👑 № 1 из 1 в группе · № 7 из 245 в базе
Витамин A (РЭ)
👑 № 1 из 1 в группе · № 25 из 96 в базе
Витамин B1
👑 № 1 из 1 в группе · № 2 из 102 в базе
Витамин B2
👑 № 1 из 1 в группе · № 4 из 99 в базе

Сравниваем только с ингредиентами, у которых параметр заполнен и подтверждён первоисточником. Значки: 👑 — № 1, 🥈 — тройка, ★ — десятка.

Пищевая ценность

Источник: Скурихин И.М.

Калорийность
335 ккал
ещё 2 источника
Скурихин И.М. 335 ккал
USDA FDC 2026-04-30 360 ккал
Каталог портала 340 ккал

мука из зародышей; уверенность соответствия: medium

исходное значение 3400, поделено на 10

Белки
33,8 г
ещё 2 источника
Скурихин И.М. 33,8 г
USDA FDC 2026-04-30 23,15 г
Каталог портала 33 г

мука из зародышей; уверенность соответствия: medium

исходное значение 330, поделено на 10

Жиры
7,7 г
ещё 2 источника
Скурихин И.М. 7,7 г
USDA FDC 2026-04-30 9,72 г
Каталог портала 8 г

мука из зародышей; уверенность соответствия: medium

исходное значение 80, поделено на 10

Углеводы
32,7 г
ещё 2 источника
Скурихин И.М. 32,7 г
USDA FDC 2026-04-30 51,8 г
Каталог портала 33 г

мука из зародышей; Скурихин: усвояемые углеводы (МДС + крахмал); уверенность соответствия: medium

углеводы по разности (by difference), включают клетчатку

исходное значение 330, поделено на 10

Вода
5,9 г
ещё 1 источник
Скурихин И.М. 5,9 г
USDA FDC 2026-04-30 11,12 г

мука из зародышей; уверенность соответствия: medium

Сахара (моно- и дисахариды)
по подписке
Пищевые волокна
по подписке

На 100 г съедобной части. Углеводы — моно- и дисахариды; волокна, кислоты и зола — отдельными строками.

Аллергены (EU-14)

Не содержит аллергенов из списка EU-14.

Кислоты, зола и крахмал

Насыщенные жирные кислоты
по подписке
Холестерин
по подписке
Крахмал
по подписке
Органические кислоты
по подписке
Зола
по подписке
Мононенасыщенные жирные кислоты
по подписке
Полиненасыщенные жирные кислоты
по подписке

Минералы

Натрий
по подписке
Калий
по подписке
Кальций
по подписке
Магний
по подписке
Фосфор
по подписке
Железо
по подписке
Медь
по подписке
Марганец
по подписке
Цинк
по подписке

Витамины

β-каротин
по подписке
Витамин A (РЭ)
по подписке
Витамин E (ТЭ)
по подписке
Витамин B1
по подписке
Витамин B2
по подписке
Ниацин (НЭ)
по подписке
Витамин C
по подписке