Вино белое сухое

Вино - напиток, рождённый из виноградного сока, в котором сахар при брожении превращается в этиловый спирт; на Ближнем Востоке он появился, вероятнее всего, в V-VI тысячелетиях до н. э. Белое вино делают из белого или из красного винограда, ягоды которого отжимают, удаляя перед брожением кожицу с красящими веществами. Прекрасные сухие белые вина дают бургундское шардоне, а из шенен блан и семильона получают вина разной степени сухости. Кислые белые вина Луары и Бордо используют в кур-бульонах для ракообразных, моллюсков и рыбы, а менее кислые и мягкие - в соусах к рыбе и домашней птице.

Аллергены

Не содержит аллергенов.