Вафельная крошка

Вафля - тонкое лёгкое мучное кондитерское изделие с оттиском на поверхности, рисунок которого задаётся формой вафельницы. Жидковатое тесто из муки, сливочного масла, яиц и воды или молока заливают между двумя разогретыми ячеистыми пластинами и выпекают не в духовке, а прямо на огне. Предшественниками вафель были тончайшие греческие лепёшки «обелиос» и средневековые облатки; собственно вафлей облатка стала к XIII веку, когда пластины для выпечки начали ковать с ячейками в форме пчелиных сот.

Аллергены

Не содержит аллергенов.