Технологические добавки · Кислоты

Уксус винный из красного вина

Технологические добавки · базовая единица — кг

уксус винный красный

Обзор Цены 4 Справочник 8 Сочетания 30 Материалы 1

Хит-парад ингредиента

Жиры

0 г

👑 № 1 из 6 в группе · № 203 из 245 в базе

Температура хранения

—

👑 № 1 из 4 в группе · № 5 из 90 в базе

Углеводы

0,6 г

👑 № 1 из 6 в группе · № 226 из 251 в базе

Белки

0 г

🥈 № 2 из 6 в группе · № 211 из 245 в базе

Калорийность

14 ккал

🥈 № 3 из 5 в группе · № 248 из 254 в базе

Сравниваем только с ингредиентами, у которых параметр заполнен и подтверждён первоисточником. Значки: 👑 — № 1, 🥈 — тройка, ★ — десятка.

Значения перенесены из каталога портала, первоисточник не подтверждён

На 100 г съедобной части. Углеводы — моно- и дисахариды; волокна, кислоты и зола — отдельными строками.

Не содержит аллергенов из списка EU-14.

Массовая концентрация органических кислот в пересчете на уксусную: по подписке