Молочные продукты и яйца · базовая единица — кг
Хит-парад ингредиента
Сравниваем только с ингредиентами, у которых параметр заполнен и подтверждён первоисточником. Значки: 👑 — № 1, 🥈 — тройка, ★ — десятка.
Пищевая ценность
- Калорийность
- 238 ккал
- Белки
- 5,7899 г
- Жиры
- 33,49 г
- Углеводы
- 4,5561 г
- Вода
- 54,72 г
- Белок (массовая доля)
- по подписке
- Массовая доля поваренной соли (NaCl)
- по подписке
- Массовая доля жира в сухом веществе
- по подписке
Каталог портала
USDA FDC 2026-04-30
ещё 1 источник
| USDA FDC 2026-04-30 | 5,7899 г |
| Каталог портала | 6,1 г |
Cream cheese, full fat, block (foundation) — творожный сливочный сыр
исходное значение 61, поделено на 10
USDA FDC 2026-04-30
ещё 1 источник
| USDA FDC 2026-04-30 | 33,49 г |
| Каталог портала | 22,2 г |
Cream cheese, full fat, block (foundation) — творожный сливочный сыр
исходное значение 222, поделено на 10
USDA FDC 2026-04-30
ещё 1 источник
| USDA FDC 2026-04-30 | 4,5561 г |
| Каталог портала | 3,5 г |
Cream cheese, full fat, block (foundation) — творожный сливочный сыр; углеводы по разности (by difference), включают клетчатку
исходное значение 35, поделено на 10
USDA FDC 2026-04-30
На 100 г съедобной части. Углеводы — моно- и дисахариды; волокна, кислоты и зола — отдельными строками.
Аллергены (EU-14)
Кислоты, зола и крахмал
- Насыщенные жирные кислоты
- по подписке
- Холестерин
- по подписке
- Сахароза
- по подписке
- Зола
- по подписке
- Титруемая кислотность (градусы Тернера)
- по подписке
Минералы
- Натрий
- по подписке
- Калий
- по подписке
- Кальций
- по подписке
- Магний
- по подписке
- Фосфор
- по подписке
- Железо
- по подписке
Витамины
- Витамин B1
- по подписке
- Ниацин (НЭ)
- по подписке
Физико-химия
- pH (литературные данные)
- по подписке
- Влага (массовая доля)
- по подписке
Технологические свойства
- Взбитость (overrun)
- по подписке