Ингредиенты
К списку ингредиентов
Технологические добавки · Соль

Соль мелкая

Технологические добавки · базовая единица — кг · 702 рецепта в базе

Обзор Цены 17 Справочник 8 Сочетания Материалы 1

Соль книга рассматривает в отдельной статье и напоминает, что в Древнем мире она была на вес золота. Соль оказывает согревающее действие, способствует пищеварению и улучшает вкус пищи, обладает слабительным и антисептическим действием. Каменная соль названа минералом, особенно благотворным для пищеварения: она имеет характерный вкус, в меньшей степени выводит из равновесия питту и капху и не задерживает воду в организме.

Ключевые факты

Калорийность
0 ккал
👑 № 1 из 1 в группе
Белки
0 г
👑 № 1 из 1 в группе
Жиры
0 г
👑 № 1 из 1 в группе
Углеводы
0 г
👑 № 1 из 1 в группе

Аллергены

Не содержит аллергенов.

В карточке ингредиента

Рецепты с ингредиентом

Все 702 →
Пита ржаная

Пита ржаная

Modernist Bread · 13.09.2026
Кобблер с ягодами

Кобблер с ягодами

Хамельман Джеффри · 06.09.2026
Бялы

Бялы

Хамельман Джеффри · 30.08.2026
Хлеб на закваске (Modernist Bread)

Хлеб на закваске (Modernist Bread)

Modernist Bread · 16.08.2026