Премиум
Бейгл ржаной
Modernist Bread · 20.01.2026
Орехи и семена · Семена
Орехи и семена · базовая единица — кг · 26 рецептов в базе
Подсолнечник масличный (Helianthus annuus) - масличное растение семейства сложноцветных родом из Мексики и Перу, сегодня возделываемое во многих странах. Семена подсолнечника обладают высокой энергетической ценностью: их едят как закуску и добавляют в некоторые сорта хлеба. Рафинированное подсолнечное масло используют для жаренья (точка дымления 232 °C), а ароматным нерафинированным хорошо заправлять салаты.
Ключевые факты
Калорийность
578 ккал
👑 № 1 из 6 в группе
Белки
20,7 г
👑 № 1 из 6 в группе
Жиры
52,9 г
👑 № 1 из 6 в группе
Углеводы
3,4 г
на 100 г съедобной части
Аллергены
Не содержит аллергенов.
В карточке ингредиента
Рецепты с ингредиентом
Все 26 →
Премиум
Овсяные булочки
Ambassadeurs du Pain · 27.12.2025
Еврейский деликатесный хлеб
Modernist Bread · 19.10.2025
Премиум
Фокачча подсолнечная
Modernist Bread · 11.09.2025