Мука, зерно и крупы · базовая единица — кг · 12 рецептов в базе
Хит-парад ингредиента
Сравниваем только с ингредиентами, у которых параметр заполнен и подтверждён первоисточником. Значки: 👑 — № 1, 🥈 — тройка, ★ — десятка.
Пищевая ценность
Источник: USDA FDC 2026-04-30
- Калорийность
- 338 ккал
- Белки
- 10,34 г
- Жиры
- 1,63 г
- Углеводы
- 75,86 г
- Вода
- 10,6 г
- Сахара (моно- и дисахариды)
- по подписке
- Пищевые волокна
- по подписке
зерно
ещё 1 источник
| USDA FDC 2026-04-30 | 338 ккал |
| Каталог портала | 319 ккал |
Хлопья ржаные = плющёное зерно ржи (Rye grain); уверенность соответствия: medium
исходное значение 3190, поделено на 10
зерно
ещё 1 источник
| USDA FDC 2026-04-30 | 10,34 г |
| Каталог портала | 8,8 г |
Хлопья ржаные = плющёное зерно ржи (Rye grain); уверенность соответствия: medium
исходное значение 88, поделено на 10
зерно
ещё 1 источник
| USDA FDC 2026-04-30 | 1,63 г |
| Каталог портала | 1,7 г |
Хлопья ржаные = плющёное зерно ржи (Rye grain); уверенность соответствия: medium
исходное значение 17, поделено на 10
зерно
ещё 1 источник
| USDA FDC 2026-04-30 | 75,86 г |
| Каталог портала | 60,7 г |
Хлопья ржаные = плющёное зерно ржи (Rye grain); углеводы по разности (by difference), включают клетчатку; уверенность соответствия: medium
исходное значение 607, поделено на 10
зерно
На 100 г съедобной части. Углеводы — моно- и дисахариды; волокна, кислоты и зола — отдельными строками.
Аллергены (EU-14)
Кислоты, зола и крахмал
- Насыщенные жирные кислоты
- по подписке
- Холестерин
- по подписке
- Зола
- по подписке
Минералы
- Натрий
- по подписке
- Калий
- по подписке
- Кальций
- по подписке
- Магний
- по подписке
- Фосфор
- по подписке
- Железо
- по подписке
Витамины
- β-каротин
- по подписке
- Витамин A (РЭ)
- по подписке
- Витамин E (ТЭ)
- по подписке
- Витамин B1
- по подписке
- Витамин B2
- по подписке
- Ниацин (НЭ)
- по подписке
- Витамин C
- по подписке