Паприка

Паприка - молотый стручковый перец неострых разновидностей (Capsicum annuum), пикантная приправа в виде порошкообразной розовой массы среднего помола. Прежде всего она находит широкое применение в блюдах венгерской кухни: розовую паприку с характерным ароматом добавляют в супы, блюда из овощей и соусы. Помимо вкусовых оттенков паприка придаёт блюду яркий цвет - квашеной капусте она подарит огненно-красный цвет. Хранят паприку в сухом тёмном месте, поскольку яркий свет нейтрализует её аромат.

Аллергены

Не содержит аллергенов.