Ингредиенты
К списку ингредиентов
Орехи и семена · Ореховая мука

Мука миндальная

Орехи и семена · базовая единица — кг · 10 рецептов в базе

Обзор Цены 37 Справочник 34 Сочетания Материалы 1

Хит-парад ингредиента

β-каротин
👑 № 1 из 2 в группе · № 46 из 86 в базе
Витамин A (РЭ)
👑 № 1 из 2 в группе · № 52 из 96 в базе
Витамин B1
👑 № 1 из 2 в группе · № 26 из 102 в базе
Витамин B2
👑 № 1 из 2 в группе · № 5 из 99 в базе
Витамин C
👑 № 1 из 2 в группе · № 53 из 97 в базе

Сравниваем только с ингредиентами, у которых параметр заполнен и подтверждён первоисточником. Значки: 👑 — № 1, 🥈 — тройка, ★ — десятка.

Пищевая ценность

Источник: USDA FDC 2026-04-30

Калорийность
590 ккал

бланшированный миндаль

ещё 1 источник
USDA FDC 2026-04-30 590 ккал
Каталог портала 612 ккал

USDA: Nuts, almonds, blanched — состав ядра; помол состав не меняет; уверенность соответствия: medium

исходное значение 6120, поделено на 10

Белки
21,4 г

бланшированный миндаль

ещё 1 источник
USDA FDC 2026-04-30 21,4 г
Каталог портала 26 г

USDA: Nuts, almonds, blanched — состав ядра; помол состав не меняет; уверенность соответствия: medium

исходное значение 260, поделено на 10

Жиры
52,52 г

бланшированный миндаль

ещё 1 источник
USDA FDC 2026-04-30 52,52 г
Каталог портала 52 г

USDA: Nuts, almonds, blanched — состав ядра; помол состав не меняет; уверенность соответствия: medium

исходное значение 520, поделено на 10

Углеводы
18,67 г

бланшированный миндаль

ещё 1 источник
USDA FDC 2026-04-30 18,67 г
Каталог портала 4,9 г

USDA: Nuts, almonds, blanched — состав ядра; помол состав не меняет; углеводы по разности (by difference), включают клетчатку; уверенность соответствия: medium

исходное значение 49, поделено на 10

Вода
4,51 г

бланшированный миндаль

Сахара (моно- и дисахариды)
по подписке
Пищевые волокна
по подписке

На 100 г съедобной части. Углеводы — моно- и дисахариды; волокна, кислоты и зола — отдельными строками.

Аллергены (EU-14)

Не содержит аллергенов из списка EU-14.

Кислоты, зола и крахмал

Насыщенные жирные кислоты
по подписке
Холестерин
по подписке
Сахароза
по подписке
Глюкоза
по подписке
Фруктоза
по подписке
Лактоза
по подписке
Мальтоза
по подписке
Крахмал
по подписке
Зола
по подписке
Мононенасыщенные жирные кислоты
по подписке
Полиненасыщенные жирные кислоты
по подписке

Минералы

Натрий
по подписке
Калий
по подписке
Кальций
по подписке
Магний
по подписке
Фосфор
по подписке
Железо
по подписке
Медь
по подписке
Марганец
по подписке
Цинк
по подписке

Витамины

β-каротин
по подписке
Витамин A (РЭ)
по подписке
Витамин E (ТЭ)
по подписке
Витамин B1
по подписке
Витамин B2
по подписке
Ниацин (НЭ)
по подписке
Витамин C
по подписке