Ингредиенты
К списку ингредиентов
Бобовые · Мука бобовых

Мука гороховая

Бобовые · базовая единица — кг · 1 рецепт в базе

Обзор Цены 7 Справочник 23 Сочетания Материалы 1

Хит-парад ингредиента

β-каротин
👑 № 1 из 1 в группе · № 14 из 86 в базе
Белки
23,12 г
👑 № 1 из 1 в группе · № 13 из 245 в базе
Витамин A (РЭ)
👑 № 1 из 1 в группе · № 27 из 96 в базе
Витамин B1
👑 № 1 из 1 в группе · № 6 из 102 в базе
Витамин B2
👑 № 1 из 1 в группе · № 26 из 99 в базе

Сравниваем только с ингредиентами, у которых параметр заполнен и подтверждён первоисточником. Значки: 👑 — № 1, 🥈 — тройка, ★ — десятка.

Пищевая ценность

Источник: USDA FDC 2026-04-30

Калорийность
364 ккал

сухие семена

Белки
23,12 г

сухие семена

Жиры
3,89 г

сухие семена

Углеводы
61,63 г

сухие семена

Вода
8,69 г

сухие семена

Сахара (моно- и дисахариды)
по подписке
Пищевые волокна
по подписке

На 100 г съедобной части. Углеводы — моно- и дисахариды; волокна, кислоты и зола — отдельными строками.

Аллергены (EU-14)

Не содержит аллергенов из списка EU-14.

Кислоты, зола и крахмал

Насыщенные жирные кислоты
по подписке
Холестерин
по подписке
Зола
по подписке

Минералы

Натрий
по подписке
Калий
по подписке
Кальций
по подписке
Магний
по подписке
Фосфор
по подписке
Железо
по подписке

Витамины

β-каротин
по подписке
Витамин A (РЭ)
по подписке
Витамин E (ТЭ)
по подписке
Витамин B1
по подписке
Витамин B2
по подписке
Ниацин (НЭ)
по подписке
Витамин C
по подписке