Ингредиенты
К списку ингредиентов
Молочные продукты и яйца · Сухие молочные продукты

Молоко сухое

Молочные продукты и яйца · базовая единица — кг · 23 рецепта в базе

Обзор Цены 13 Справочник 9 Сочетания Материалы 1

Хит-парад ингредиента

Жир (массовая доля)
👑 № 1 из 5 в базе · № 1 из 1 в группе
Жиры
26 г
👑 № 1 из 3 в группе · № 53 из 245 в базе
Калорийность
480 ккал
👑 № 1 из 3 в группе · № 42 из 254 в базе
Титруемая кислотность
👑 № 1 из 3 в группе · № 4 из 6 в базе
Титруемая кислотность (градусы Тернера)
👑 № 1 из 3 в группе · № 11 из 13 в базе

Сравниваем только с ингредиентами, у которых параметр заполнен и подтверждён первоисточником. Значки: 👑 — № 1, 🥈 — тройка, ★ — десятка.

Пищевая ценность

Значения перенесены из каталога портала, первоисточник не подтверждён

Калорийность
480 ккал
Белки
26 г
Жиры
26 г
Углеводы
40 г
Жир (массовая доля)
по подписке

На 100 г съедобной части. Углеводы — моно- и дисахариды; волокна, кислоты и зола — отдельными строками.

Аллергены (EU-14)

Не содержит аллергенов из списка EU-14.

Кислоты, зола и крахмал

Титруемая кислотность
по подписке
Лактоза (массовая доля)
по подписке
Титруемая кислотность (градусы Тернера)
по подписке

Физико-химия

Влага (массовая доля)
по подписке