Ингредиенты
К списку ингредиентов
Жиры и масла · Растительные масла

Масло виноградной косточки

Жиры и масла · базовая единица — кг · 2 рецепта в базе

Обзор Цены 7 Справочник 4 Сочетания Материалы

Виноград - плод лозы Vitis vinifera, кустарникового растения семейства виноградных: ягоды со светлой или тёмной кожицей и сладкой мякотью, внутри которой обычно 1-4 косточки, собраны в грозди. Дикая лоза известна с глубокой древности, а нынешние многочисленные сорта прошли селекцию на протяжении веков: в мире их более 5000, во Франции возделывают около 50. Виноград подают свежим, используют в кулинарии и кондитерском деле, сушат на изюм и перерабатывают на вино. Масло отжимают из косточек, заключённых в мякоти ягоды.

Ключевые факты

Калорийность
900 ккал
👑 № 1 из 6 в группе
Белки
0 г
👑 № 1 из 5 в группе
Жиры
92 г
на 100 г съедобной части
Углеводы
0 г
👑 № 1 из 5 в группе

Аллергены

Не содержит аллергенов.

В карточке ингредиента

Рецепты с ингредиентом

Все 2 →
Кекс миндаль и карамель
Премиум

Кекс миндаль и карамель

Couvreur Yann · 07.07.2026
Кекс мраморный

Кекс мраморный

Couvreur Yann · 12.11.2023