Ликер Куантро

Ароматный прозрачный ликёр на основе о-де-ви, настоянной на кожуре померанцев; выпускается с 1849 года, изобретён в Анже Адольфом и Жаном-Эдуардом Куантро, производителями ликёра «Трипль сек». В производстве используют также средиземноморские апельсины: кожуру выдерживают в о-де-ви ночь, настой перегоняют, отбирают среднюю фракцию и перегоняют вторично, отделяя тяжёлые сивушные масла. К очищенному дистилляту добавляют сахар и чистый спирт и разбавляют до крепости 40°. Подают его со льдом и используют во многих коктейлях.

Аллергены

Не содержит аллергенов.