Овощи и зелень · Овощи свежие
Овощи и зелень · базовая единица — кг · 15 рецептов в базе
молодой картофель
Хит-парад ингредиента
Глюкоза
—
👑 № 1 из 1 в группе · № 13 из 20 в базе
Калий
—
👑 № 1 из 3 в группе · № 32 из 100 в базе
Лактоза
—
👑 № 1 из 1 в группе · № 2 из 19 в базе
Мальтоза
—
👑 № 1 из 1 в группе · № 8 из 20 в базе
Насыщенные жирные кислоты
—
👑 № 1 из 3 в группе · № 63 из 100 в базе
Сравниваем только с ингредиентами, у которых параметр заполнен и подтверждён первоисточником. Значки: 👑 — № 1, 🥈 — тройка, ★ — десятка.
Пищевая ценность
Источник: Скурихин И.М.
- Калорийность
- 77 ккал
- Белки
- 2 г
- Жиры
- 0,4 г
- Углеводы
- 16,3 г
- Вода
- 78 г
- Сахара (моно- и дисахариды)
- по подписке
- Пищевые волокна
- по подписке
ещё 1 источник
| Скурихин И.М. | 77 ккал |
| USDA FDC 2026-04-30 | 77 ккал |
ещё 1 источник
| Скурихин И.М. | 2 г |
| USDA FDC 2026-04-30 | 2,05 г |
ещё 1 источник
| Скурихин И.М. | 0,4 г |
| USDA FDC 2026-04-30 | 0,09 г |
ещё 1 источник
| Скурихин И.М. | 16,3 г |
| USDA FDC 2026-04-30 | 17,49 г |
Скурихин: усвояемые углеводы (МДС + крахмал)
углеводы по разности (by difference), включают клетчатку
ещё 1 источник
| Скурихин И.М. | 78 г |
| USDA FDC 2026-04-30 | 79,25 г |
На 100 г съедобной части. Углеводы — моно- и дисахариды; волокна, кислоты и зола — отдельными строками.
Аллергены (EU-14)
Не содержит аллергенов из списка EU-14.
Кислоты, зола и крахмал
- Насыщенные жирные кислоты
- по подписке
- Холестерин
- по подписке
- Сахароза
- по подписке
- Глюкоза
- по подписке
- Фруктоза
- по подписке
- Лактоза
- по подписке
- Мальтоза
- по подписке
- Крахмал
- по подписке
- Органические кислоты
- по подписке
- Зола
- по подписке
- Мононенасыщенные жирные кислоты
- по подписке
- Полиненасыщенные жирные кислоты
- по подписке
Минералы
- Натрий
- по подписке
- Калий
- по подписке
- Кальций
- по подписке
- Магний
- по подписке
- Фосфор
- по подписке
- Железо
- по подписке
- Медь
- по подписке
- Марганец
- по подписке
- Цинк
- по подписке
Витамины
- β-каротин
- по подписке
- Витамин A (РЭ)
- по подписке
- Витамин E (ТЭ)
- по подписке
- Витамин B1
- по подписке
- Витамин B2
- по подписке
- Ниацин (НЭ)
- по подписке
- Витамин C
- по подписке
Качество и примеси
- Размер (наибольший поперечный диаметр)
- по подписке