Ингредиенты
К списку ингредиентов
Прочее · Прочие ингредиенты

Хлеб черствый

Прочее · базовая единица — кг · 12 рецептов в базе

Обзор Цены 5 Справочник 25 Сочетания Материалы 1

Хит-парад ингредиента

β-каротин
👑 № 1 из 2 в группе · № 42 из 86 в базе
Белки
6,8 г
👑 № 1 из 2 в группе · № 96 из 245 в базе
Витамин A (РЭ)
👑 № 1 из 2 в группе · № 43 из 96 в базе
Витамин B1
👑 № 1 из 2 в группе · № 27 из 102 в базе
Витамин B2
👑 № 1 из 2 в группе · № 52 из 99 в базе

Сравниваем только с ингредиентами, у которых параметр заполнен и подтверждён первоисточником. Значки: 👑 — № 1, 🥈 — тройка, ★ — десятка.

Пищевая ценность

Источник: Скурихин И.М.

Калорийность
201 ккал
Белки
6,8 г
Жиры
1,3 г
Углеводы
39,8 г
Вода
41,6 г
Сахара (моно- и дисахариды)
по подписке
Пищевые волокна
по подписке

На 100 г съедобной части. Углеводы — моно- и дисахариды; волокна, кислоты и зола — отдельными строками.

Аллергены (EU-14)

Не содержит аллергенов из списка EU-14.

Кислоты, зола и крахмал

Насыщенные жирные кислоты
по подписке
Холестерин
по подписке
Крахмал
по подписке
Органические кислоты
по подписке
Зола
по подписке

Минералы

Натрий
по подписке
Калий
по подписке
Кальций
по подписке
Магний
по подписке
Фосфор
по подписке
Железо
по подписке

Витамины

β-каротин
по подписке
Витамин A (РЭ)
по подписке
Витамин E (ТЭ)
по подписке
Витамин B1
по подписке
Витамин B2
по подписке
Ниацин (НЭ)
по подписке
Витамин C
по подписке