Ингредиенты
К списку ингредиентов
Фрукты и ягоды · Цукаты

Цукаты имбиря

Фрукты и ягоды · базовая единица — кг · 8 рецептов в базе

Имбирь цукаты
Обзор Цены 6 Справочник 23 Сочетания Материалы 1

Книга отмечает, что в Азии популярен имбирь, маринованный в сладком уксусе или засушенный в смеси соли и сахара, а засахаренный имбирь называет излюбленным китайским лакомством. Вкус имбирного корня сладкий и острый, он относится к разряду горячих специй и особенно уместен в холодную погоду. Имбирь используют в кондитерских изделиях - пряниках, кексах, желе, начинках для пирогов и конфет.

Ключевые факты

Калорийность
322 ккал
№ 2 из 4 в группе
Вода
16,7 г
👑 № 1 из 4 в группе
Белки
0,34 г
№ 2 из 4 в группе
Жиры
0,07 г
№ 3 из 4 в группе

Аллергены

Не содержит аллергенов.

В карточке ингредиента

Рецепты с ингредиентом

Все 8 →
Замороженная нуга
Премиум

Замороженная нуга

Ducasse Alain · 01.07.2026
Мостарда фруктовая горчица
Премиум

Мостарда фруктовая горчица

Modernist Bread · 05.07.2025
Штоллен с цукатами
Премиум

Штоллен с цукатами

Hadjiandreou Emmanuel · 06.05.2025
Итальянский пасхальный хлеб (Trieste)
Премиум

Итальянский пасхальный хлеб (Trieste)

Di Carlo Leonardo · 06.05.2025